Delirio Res

Para Acompañar la Carne

El placer gourmet de la Auténtica Carne se realza con un seleccionado acompañamiento.

Por ello te proponemos:

El acompañamiento ideal

Vino tinto crianza

Ya tienes tu carne y ahora buscas su compañero de baile. Quizás para ti sea el tinto crianza el maridaje ideal: atractivos, olorosos, golosos y con cierta astrigencia. Ideales para cortes con grasa y guisos. De bodegas que cuidan el viñedo y tratan su caldo con sabiduría y pasión. Que los disfrutes.

Leda Magnum – V.T. Castilla y León

Casa de la Nava – Vino de la Tierra de Castilla

Olimpo – Vino de la Tierra de Castilla

17,50

La Casilla – DO Manchuela

14,95

Dehesa del Carrizal MV – Vino de Pago

12,50

Calar de Montanchuelos – IGP Vino de la Tierra de Castilla

16,40

Tres Patas – DO Méntrida

15,50

Viña Salceda

11,50

Quesos

Quesos para abrir boca.

De una ganadería en extensivo de cabras y ovejas toledana cuya dueña, tras formarse con maestros queseros, diseñó su propia cava. La mejor leche de su ganadería… para tus quesos. Unos auténticos manjares.

Marjal

14,95

Albarda

17,50

Adita Love

16,50

Carmeli

16,50

De la huerta

Lo mejor para acompañar.

Disfruta las verduras de la huerta nacional: Pimientos de Piquillo Artesanos, de La Vera, y tiernas alcachofas confitadas que dejan ese sabor en el paladar…

Pimientos del piquillo artesanos

9,95

Alcachofas Confitadas

13,50

Lo mejor para acompañar.

Disfruta las verduras de la huerta nacional: Pimientos de Piquillo Artesanos, de La Vera, y tiernas alcachofas confitadas que dejan ese sabor en el paladar…