Delirio Res

Para Acompañar

El placer gourmet de la Auténtica Carne se realza con un seleccionado acompañamiento.

Por ello te proponemos:

Carne natural madurada en seco en Delirio Res, calidad premium.

El acompañamiento ideal

Vino tinto crianza

Ya tienes tu carne y ahora buscas su compañero de baile. Quizás para ti sea el tinto crianza el maridaje ideal: atractivos, olorosos, golosos y con cierta astrigencia. Ideales para cortes con grasa y guisos. De bodegas que cuidan el viñedo y tratan su caldo con sabiduría y pasión. Que los disfrutes.

Quesos

Quesos para abrir boca.

De una ganadería en extensivo de cabras y ovejas toledana cuya dueña, tras formarse con maestros queseros, diseñó su propia cava. La mejor leche de su ganadería… para tus quesos. Unos auténticos manjares.

Carmeli

16,50

De la huerta

Lo mejor para acompañar.

Disfruta las verduras de la huerta nacional: Pimientos de Piquillo Artesanos, de La Vera, y tiernas alcachofas confitadas que dejan ese sabor en el paladar…

Pimiento de Piquillo Extra

3,99

Yemas de Espárrago Blanco Extra

4,29

Espárrago Blanco Extra Calibre Alto

11,75

Pimientos del piquillo artesanos

9,95

Alcachofas Confitadas

13,50

Mermeladas maridaje

Si te gusta combinar sabores, probar texturas y sensaciones nuevas o si buscas algo novedoso; estás en tu lugar.

Te presentamos mermeladas para combinar con entrantes y platos principales.

Son sabrosas y tienen una fina textura; darán un toque diferente a aperitivos, quesos, carnes, pescados y salsas.

Están elaboradas artesanalmente con un 80% y 90% de fruto. Un complemento a tus platos exquisito y natural.

Ecológicas y sin gluten.

Ese pequeño detalle que alegra tu comida.

Mermelada de AOVE

6,25

Mermelada de pimiento

4,95

Mermelada de pimiento y ajo negro

4,95

Carne natural madurada Delirio Res en presentación apetitosa.

Lo mejor para acompañar.

Disfruta las verduras de la huerta nacional: Pimientos de Piquillo Artesanos, de La Vera, y tiernas alcachofas confitadas que dejan ese sabor en el paladar…